Rybářovo dobrodružství

Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

Tresčí medajlonky

Tresčí medajlonky na víně


   240  g  tresčích medajlonků
        4      rajčata
        2      polévkové lžíce rajského protlaku
        1      polévková lžíce oleje
        1      stroužek česneku
                sůl, pepř

Tresčí medajlonky necháme mírně rozmrazit. Osolíme je a opečeme po obou stranách. Po opečení vyjmeme z pánve a udržujeme v teple.
Do zbylého oleje přidáme nakrájená rajčata, utřený česnek, rajský protlak, sůl a pepř dle chuti. Nakonec přilijeme červené víno a za stálého míchání necháme krátce přejít varem. Opečené medajlonky přelijeme omáčkou a podáváme s těstovinami.

 
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.