Rybářovo dobrodružství

Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

Námořnické rizoto

Námořnické rizoto

   300 g  rybího  filé z aljašské tresky
   400 g  rýže
        1 g  cibule
      50 g  hrášku
         1     mrkev nakrájená na kostičky
               olej
               sýr na posypání
               sůl, pepř

Nejprve uvaříme rýži. Současně necháme podusit zeleninu v malém množství osolené vody, scedíme a necháme okapat. Rozmrazené filé nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme dle chuti a smícháme s jemně nakrájenou cibulkou. Na pánvi rozpálíme olej a ochucené kostky filé na něm restujeme po dobu asi 5 minut. Na závěr přidáme připravenou rýži a zeleninu. Vše smícháme dihromady a podáváme sypané strouhaným sýrem a ozdobené na kolečka nakrájenou cibulkou.

 
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.